Dacante whole coriander seeds 400 g

Dacante Korianderkörner ganz - Vielseitiges Aroma aus Indien.

Entdecken Sie das vielschichtige und warme Aroma von ganzen Korianderkörnern. Dieses vielseitige Gewürz aus Indien verleiht einer Vielzahl von Gerichten eine einzigartige Note. Ob in Currys, Marinaden, Brot, Eintöpfen oder Wurstwaren - die ganzen Körner entfalten ihr volles Potenzial, wenn sie frisch gemahlen oder geröstet werden. Mit den 400 g im praktischen Aromaschutzbeutel haben Sie immer die richtige Menge für Ihre kulinarischen Kreationen zur Hand.

Warum ganze Korianderkörner statt Pulver?

Ganze Korianderkörner bewahren ihr volles, komplexes Aroma deutlich länger als gemahlener Koriander. Das ätherische Öl, das für den charakteristischen Geschmack verantwortlich ist, bleibt in den Körnern eingeschlossen. Erst beim Rösten oder Mahlen direkt vor der Verwendung wird es freigesetzt. So erhalten Ihre Gerichte eine frische und intensive Würze, die mit Pulver nicht zu erreichen ist. Der leichte Zitrusgeschmack mit einer blumig-nussigen Note passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch zu Süssspeisen und Backwaren.

Your advantages at a glance:

• Aromareich und langanhaltend: Die ganzen Körner bewahren ihr volles Aroma bis zur Verwendung.
• Vielseitig einsetzbar: Ein unverzichtbares Gewürz für die internationale Küche, insbesondere in indischen, orientalischen und mexikanischen Gerichten.
• Hohe Qualität: Die Korianderkörner stammen aus Indien, dem Land mit der längsten Tradition im Anbau von Koriander, und werden in der Schweiz verpackt.
• Optimale Verpackung: Die 400 g Packung im lichtgeschützten, wiederverschliessbaren Aromaschutzbeutel schützt das Gewürz vor Licht und Feuchtigkeit, um die Qualität zu erhalten.

Product details:

Brand: Dacante

Packungsinhalt: 400 g Korianderkörner ganz

Packaging: Switzerland, protected from light & resealable

Herkunft: Indien

Haltbarkeit: mindestens 24 Monate ab Lieferung (bei kühler, dunkler & verschlossener Lagerung länger haltbar)

Conclusion:

Ganze Korianderkörner sind mehr als nur ein Gewürz - sie sind der Schlüssel zu authentischem Geschmack und kulinarischer Kreativität. Rösten Sie die Körner kurz in einer trockenen Pfanne, bis sie duften, bevor Sie sie mahlen. So entfalten sie ihr volles Potenzial und verleihen Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe.

Average nutritional values per 100 g: