Fleischstecher / Steaker
Was ist ein Fleischstecher und wofür wird er benötigt?
Viele Fleischliebhaber bevorzugen saftiges und zartes Fleisch. Da die Faserstruktur von manchen Fleischsorten dies nicht wieder geben können, kommt hier der Fleischstecher ins Spiel. Er ersetzt gleichzeitig auch Fleischzartmacher wie Natron.
Fleischstecher werden auch als Fleischzartmacher bezeichnet. Wie funktioniert der Fleischstecher? Die Edelstahlnadeln werden mit Druck in das Fleisch gestochen und bohren sich somit in die Fleischfasern wodurch die Fasern gelockert werden. Durch die gelockerten Fasern wird das Fleisch zart, ohne dass es den natürlichen Geschmack durch andere Weichmacher verliert.
Ein weiterer Vorteil ergibt sich dabei auch beim Marinieren, denn durch die Eintrittspunkte können so Öle und Gewürze nun viel besser ins Fleisch eindringen und sorgen so für einen noch besseren Geschmack.
Eigenschaften:
scharf zugespitzte Nadeln
Material:
Nadeln: Edelstahl
Griff: Kunststoff
Abmessung:
Länge: 19 cm
Breite: 5 cm
Nadeln: 2.5 cm
Versand & Rücknahme
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Versandgebiet
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Versandkosten
Die Versandkosten sind im Warenpreis im Onlineshop nicht enthalten und werden erst bei Bestellung berechnet und ausgewiesen.
Die Versandkosten ergeben sich aus dem Gewicht und der Abmessung der Bestellung, daher dient diese Aufstellung als Richtwert:
0 g bis 250 g = CHF 4.00
250 g bis 2 kg = CHF 8.00
2 kg bis 5 kg = CHF 10.00
5 kg bis 10 kg = CHF 14.00
10 kg bis 15 kg = CHF 19.00
15 kg bis 20 kg = CHF 24.00
20 kg bis 25 kg = CHF 30.00
25 kg bis 30 kg = CHF 35.00
Ab einem Einkaufswert von CHF 80.00 erfolgt eine kostenlose Lieferung.
Der Versand erfolgt per Post und DPD je nach Ermessen des Onlineshop Betreibers.
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